Học cách làm sữa bí ngô bằng máy xay sinh tố cầm tay

Sữa bí ngô là thức uống giải khát ngày hè được nhều mẹ truyền tai nhau nhờ công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tham khảo cách làm sữa bí ngô bằng máy xay sinh tố cầm tay.

công dụng của bí ngô (bí đỏ)
bí ngô có tên khoa học là Cucurbita pepo, chứa nhiều dưỡng chất quý cho sức khỏe. Theo các chuyên gia chăm sóc sức khỏe, 1kg bí ngô chín có chứa 250 – 300g calori với thành phần: 90% nước,8% glucid, 1% protein, 190mg photpho, 4300mg kali, 230mg calci, 170mg manhê, 5mg sắt, 80mg vitamin C, 220mcg folacin (11%), 10mg beta-caroten.
Nhờ đấy, đều đặn uống sữa bí ngô mỗi ngày có các tác dụng sức khỏe xuất sắc như thanh nhiệt, giảm khô mắt, bồi bổ thị lực, chữa bệnh tiểu đường, giảm xuống béo, phòng chống bệnh tim mạch và hạn chế nguy cơ xơ động mạch do lipoprotein…
Nguyên liệu làm sữa bí đỏ bẳng máy xay sinh tố cầm tay
- 1 quả bí đỏ chín (khoảng 3 – 4 lạng)
- Nước sạch (800ml)
- Sữa tươi có đường (800ml)
- Sữa đặc
- Nước cốt dừa (100ml)
- Vun bánh quy, kem tươi (có thể có hoặc không, để trang trí ở phía trên)
- Máy xay sinh tố cầm tay SUNHOUSE (có thể thay thế bằng máy xay sinh tố đa năng)
mẹo làm sữa bí ngô bằng máy xay sinh tố cầm tay
Bước 1: Sơ chế bí ngô
- bí ngô gọt vỏ, bỏ hạt bên trong và cắt thành từng miếng mỏng
- Đun sôi 500ml nước và cho bí đỏ vào đun sôi trong tầm 2 phút thì tắt bếp (khi miếng bí đã mềm)

Bước 2: Xay sinh tố
- Chờ bí ngô nguội bớt (nhưng không nên để nguội hẳn bởi miếng bí đỏ sẽ cứng và khô hơn) thì cho vào bát và dùng máy xay sinh tố cầm tay để xay.
- Để cốc sữa bí đỏ thêm thơm ngon, người mua cũng có thể cho 2 thìa sữa đặc vào hỗn hợp này
- Nếu như ko có máy xay sinh tố cầm tay, người sử dụng có thể cho vào cối xay đa năng và xay nhuyễn bí đỏ.
Bước 3: Sữa bí ngô

- Cho bí ngô đã xay nhuyễn ra 1 cái bát lớn
- Thêm sữa tươi và nước cốt dừa vào hỗn hợp bí ngô và khuấy đều để được món sữa bí ngô ngon, hấp dẫn.
Thành phẩm
Chúc mừng người tiêu dùng đã có cốc sữa bí đỏ thơm lừng, giàu dưỡng chất.

Để món sữa bí ngô làm bằng máy xay sinh tố cầm tay thêm hấp dẫn, khách hàng có thể để vào tủ lạnh trước lúc uống hoặc rải vụn bánh quy hay kem tươi ở phía trên.
Mùa hè nóng bức, để giải nhiệt ngoài việc uống những thức uống mát lạnh, khách hàng nên sắm những đồ dùng làm mát số một thị trường như quạt điều hòa, quạt tích điện, quạt phun sương,...